A veces se agregan agentes antiaglutinantes para ayudar a absorber la humedad, y a menudo se incluye yodo para ayudar a los consumidores a predisponer la deficiencia de yodo.La cloruro sódico se extrae a mano y se procesa mínimamente para producir un producto sin refinar que no tiene aditivos y se cree que es mucho más natural que la cloruro só